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Freitag, 27. Mai 2005
Achtzehn
Hehe, eben beim Extramarkt beim Kauf einer Flsche Martini gefragt worden, ob man denn schon 18 sei. 
Jetzt Sachen packen und dann los, fürr 3 Tage an die Nordsee. Wetter kann frohsein, dass es den Sommeranfang diesmal ordentlich gelegt hat.
Bis denn.
Jetzt Sachen packen und dann los, fürr 3 Tage an die Nordsee. Wetter kann frohsein, dass es den Sommeranfang diesmal ordentlich gelegt hat.
Bis denn.
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Donnerstag, 26. Mai 2005
Ähm... schlimm.
⇒ fihu, 17:41h in Schlechtes
Ich sitze auf der Arbeit und für gewöhnlich besteht ein Hauptteil meiner Arbeit darin, Setupprojekte für die in unserem Haus entwickelte Software zu entwickeln.
Momentan gibt es 3 Große Projekte für mich und ein paar kleine. Die drei Großen stehen alle kurz vor oder direkt in einem Release. D.h. es darf nichts mehr geändert werden, weil alles grad läuft und getestet wurde.
Ergo: Nix zu tun.
Bei den kleinen isses auch eher "Schnell ändern und Stunden auf Bestätigung warten". Ergo: auch wenig zu tun.
Was wäre zu tun?!
Nun, sich mit den Kollegen kurzschliessen und neues anfange, wobei dieser Einarbeitungsprozess immer mal wieder durch "Setup-Feuerwehr-Rufe" unterbrochen werden kann. Außerdem haben wir 25°C im Raum, eine nicht ordentlich funktionierende Klimaanlage (wegen Idiotie am Bau) und... Sonne. Draussen.
Jemand, dems ähnlich geht und sich an sein Emailprogramm klemmen will?
Ich antworte schnell... (Soll heissen - ich kann schnell antworten.)
Momentan gibt es 3 Große Projekte für mich und ein paar kleine. Die drei Großen stehen alle kurz vor oder direkt in einem Release. D.h. es darf nichts mehr geändert werden, weil alles grad läuft und getestet wurde.
Ergo: Nix zu tun.
Bei den kleinen isses auch eher "Schnell ändern und Stunden auf Bestätigung warten". Ergo: auch wenig zu tun.
Was wäre zu tun?!
Nun, sich mit den Kollegen kurzschliessen und neues anfange, wobei dieser Einarbeitungsprozess immer mal wieder durch "Setup-Feuerwehr-Rufe" unterbrochen werden kann. Außerdem haben wir 25°C im Raum, eine nicht ordentlich funktionierende Klimaanlage (wegen Idiotie am Bau) und... Sonne. Draussen.
Jemand, dems ähnlich geht und sich an sein Emailprogramm klemmen will?
Ich antworte schnell... (Soll heissen - ich kann schnell antworten.)
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Beliebtester Schokoriegel der Welt
⇒ fihu, 11:14h in Schmackhaftes
... ist, glaube ich zumindestens, Kit-Kat von Nestlé (einen Kitkat-Artikel gibts bei Wikipedia noch nicht nur auf englisch. Da steht allerdings auch nix zur Beliebtheit.)
Wie auch immer, ich habe mir heute morgen im Kiosk 2 Kitkat gekauft: einmal "Chunky White" und einmal "editions Caramel Dream". Die letzten Tage hatte ich immer mal wieder ein normales Kitkat Chunky und finde den sehr geil. Verdammt viel Schokolade dran.
Obengenannte Wikipedia-Seite listet die diversen Geschmacksrichtungen, die es weltweit gibt: hier in Deutschland habe ich sonst nur noch Green Lemon and Yoghurt (Sonderediton) und Blutorange (zu Helloween) gesehen. GL&Y ist sehr lecker, Blutorange geht so.
White Chunky finde ich auch sehr gut, mache gleich nochmal den Geschmackstest, ob das die reguläre Nestlé Schokolade ist ("Die Weiße") - und den Editions-Riegel gibts später.
Ich erwarte etwas "Rollo" ähnliches...
Wie auch immer, ich habe mir heute morgen im Kiosk 2 Kitkat gekauft: einmal "Chunky White" und einmal "editions Caramel Dream". Die letzten Tage hatte ich immer mal wieder ein normales Kitkat Chunky und finde den sehr geil. Verdammt viel Schokolade dran.
Obengenannte Wikipedia-Seite listet die diversen Geschmacksrichtungen, die es weltweit gibt: hier in Deutschland habe ich sonst nur noch Green Lemon and Yoghurt (Sonderediton) und Blutorange (zu Helloween) gesehen. GL&Y ist sehr lecker, Blutorange geht so.
White Chunky finde ich auch sehr gut, mache gleich nochmal den Geschmackstest, ob das die reguläre Nestlé Schokolade ist ("Die Weiße") - und den Editions-Riegel gibts später.
Ich erwarte etwas "Rollo" ähnliches...
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Mittwoch, 25. Mai 2005
Wow
Ich habe (endlich) ein richtiges Keyboard an mein iBook angeschlossen.
Wow.
Endlich anständiges Tippen hier.
Heute abend kein Chor, dafür Champions League.
Vorher erstmal was essen (*knurr* seid froh, dass ihr nicht hier seid, wäre gefährlich) und dann ein wenig radfahren - mit geplantem Endspurt zu meinen Eltern, weil ich ja keinen Fernseher hier habe.
Em, ich tippe immer noch ein paar Buchstaben doppelt. Ich dachte eigentlich, das würde jetzt aufhören...
Wow.
Endlich anständiges Tippen hier.
Heute abend kein Chor, dafür Champions League.
Vorher erstmal was essen (*knurr* seid froh, dass ihr nicht hier seid, wäre gefährlich) und dann ein wenig radfahren - mit geplantem Endspurt zu meinen Eltern, weil ich ja keinen Fernseher hier habe.
Em, ich tippe immer noch ein paar Buchstaben doppelt. Ich dachte eigentlich, das würde jetzt aufhören...
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Donkey Konga 2 - EU-Songliste
POP
All Star
I'm A Slave 4 You
Losing My Religion
Are You Ready For Love?
Trouble
Boombastic
Shiny Happy People
Sidewalks
Runaway Train
Don't Let Me Get Me
Breakfast At Tiffany's
Enjoy The Silence
ROCK
Contact
Drive
Predictable
I Don't Want To Know
Mansize Rooster
Pumping On Your Stereo
I Just Wanna Live
DISCO
Jungle Boogie
That's The Way (I Like It)
LATIN
La Bamba
Don't Let Me Be Misunderstood
La Cucaracha
KLASSIK
Havanaise
Trepak (Nussknacker-Suite)
Wilhelm Tell Ouvertüre
Eine kleine Nachtmusik
VIDEOSPIELE-SOUNDTRACKS
Green Greens (aus Kirby)
Super Mario Bros. 3-Thema
Donkey Konga 2-Thema
Pokémon-Hauptthema
Mute City-Thema (F-Zero)
Vorbestellt!!
All Star
I'm A Slave 4 You
Losing My Religion
Are You Ready For Love?
Trouble
Boombastic
Shiny Happy People
Sidewalks
Runaway Train
Don't Let Me Get Me
Breakfast At Tiffany's
Enjoy The Silence
ROCK
Contact
Drive
Predictable
I Don't Want To Know
Mansize Rooster
Pumping On Your Stereo
I Just Wanna Live
DISCO
Jungle Boogie
That's The Way (I Like It)
LATIN
La Bamba
Don't Let Me Be Misunderstood
La Cucaracha
KLASSIK
Havanaise
Trepak (Nussknacker-Suite)
Wilhelm Tell Ouvertüre
Eine kleine Nachtmusik
VIDEOSPIELE-SOUNDTRACKS
Green Greens (aus Kirby)
Super Mario Bros. 3-Thema
Donkey Konga 2-Thema
Pokémon-Hauptthema
Mute City-Thema (F-Zero)
Vorbestellt!!
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Chicken Vindaloo
⇒ fihu, 12:52h in Schmackhaftes
Ein Rezept, dass ich dieses Wochenende ausprobieren möchte und daher mal aus dem Englischen übersetzt habe. Nachkochen und kommentieren erwünscht!
Original: http://www.funhouse.com/jfw/dinner/vindaloo.html
Chicken Vindaloo mit Patak's Vindaloo Paste
Zutaten
- 1 Tasse fein gehackte Zwiebeln
- 2 EL Öl
- etwa 1 Pfund Hühnerfleisch, zerkleinert
- 3-4 EL Patak's Vindaloo Paste (oder sonst irgendeine Vin. Paste)
- 3 mittlere Kartoffeln, kleingeschnitten (~2cm große Stücke)
- 2 Tassen Wasser (~0,5l, mehr oder weniger, s.u.)
Zubereitung
Die Zwiebeln im Öl bei mittlerer Hitze in einem Wok erhitzen, bis sie glasig werden. Das Huhn dazugeben und bei großer Hitze braten, bis das Fleisch weiß ist.
Vindaloopaste, Kartoffeln und Wasser dazugeben (soviel Wasser, dass es gerade alles bedeckt). Gut verrühren und 20 - 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Mit Reis servieren.
Vindaloo auf die harte Tour
(Bemerkung: das hart bezieht sich auf die Zubereitung, nicht die Schärfe. Glaube ich.
)
Zutaten (Für 6 Personen)
- 2 TL Kreuzkümmel
- 2-3 getrocknete, rote Chilischoten
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Kardamomkerne
- 1 Zimtstange (~10cm)
- 1,5 TL Schwarzsenfkörner
- 1 TL ganze Bockshornkleesamen (falls vorhanden)
- 5 EL Weißweinessig
- 1,5 - 2 TL Salz
- 1 TL braunen Zucker
- 150ml Pflanzenöl
- 2 mittlere Zwiebeln, geschält und in halbe Ringe geschnitten
- etwa 400ml Wasser
- 900g Fleisch (ohne Knochen), etwa in Gulaschgröße geschnitten
- 1 kleines Stück Ingwer (halber Daumen), klein gehackt (nicht der Daumen!)
- 1 kleine Knoblauchknolle (alle Zehen geschält!)
- 1 EL gemahlenen Koriander
- 0,5 TL gemahlenen Kurkuma
Zubereitung
Folgendes in einem Mörser zermahlen: Kreuzkümmel, Chilies, Pfefferkörner, Kardamom, Zimt, Senfkörner und Bockhornkleesamen. In eine Schüssel kippen, Essig, Salz und Zucker dazu und beiseitestellen.
Das Öl in einem breiten Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebeln dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie braun und knusprig werden (braun, nicht schwarz). Herd aus und die Zwiebeln ohne das Öl in einen Mixer geben. Mit 2 - 3 TL Wasser pürieren.
Mit der Würzmischung vermengen ergibt dies die Vindaloopaste. Diese kann eingefroren werden.
Das Fleisch auf einem Papiertuch abtropfen lassen und größere Fettreste abschneiden.
Ingwer und Knoblauch in einen Mixer geben und mit 2-3 TL Wasser pürieren.
Das übriggebliebene Öl wieder erhitzen (mittlere Hitze).
Wenn es heiss ist, nach und nach das Fleisch in den Topf geben und es unter Rühren anbraten. Nach jeder Anbratrunde das Fleisch in einen anderen Topf geben und diesen abschließend beiseitestellen.
Bei mittlerer Hitze die Ingwer-Knoblauchpaste in den ersten Topf geben. Ein paar Sekunden umrühren und dann Koriander und Kurkuma dazu. Wieder ein paar Sekunden rühren.
Nun das Fleisch (mit allen abgetropften Säften aus diesem Topf), die Vindaloopaste und 1 Tasse Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Deckel drauf und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch sehr zart ist. Gelegentlich umrühren.
Original: http://www.funhouse.com/jfw/dinner/vindaloo.html
Chicken Vindaloo mit Patak's Vindaloo Paste
Zutaten
- 1 Tasse fein gehackte Zwiebeln
- 2 EL Öl
- etwa 1 Pfund Hühnerfleisch, zerkleinert
- 3-4 EL Patak's Vindaloo Paste (oder sonst irgendeine Vin. Paste)
- 3 mittlere Kartoffeln, kleingeschnitten (~2cm große Stücke)
- 2 Tassen Wasser (~0,5l, mehr oder weniger, s.u.)
Zubereitung
Die Zwiebeln im Öl bei mittlerer Hitze in einem Wok erhitzen, bis sie glasig werden. Das Huhn dazugeben und bei großer Hitze braten, bis das Fleisch weiß ist.
Vindaloopaste, Kartoffeln und Wasser dazugeben (soviel Wasser, dass es gerade alles bedeckt). Gut verrühren und 20 - 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Mit Reis servieren.
Vindaloo auf die harte Tour
(Bemerkung: das hart bezieht sich auf die Zubereitung, nicht die Schärfe. Glaube ich.
)Zutaten (Für 6 Personen)
- 2 TL Kreuzkümmel
- 2-3 getrocknete, rote Chilischoten
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Kardamomkerne
- 1 Zimtstange (~10cm)
- 1,5 TL Schwarzsenfkörner
- 1 TL ganze Bockshornkleesamen (falls vorhanden)
- 5 EL Weißweinessig
- 1,5 - 2 TL Salz
- 1 TL braunen Zucker
- 150ml Pflanzenöl
- 2 mittlere Zwiebeln, geschält und in halbe Ringe geschnitten
- etwa 400ml Wasser
- 900g Fleisch (ohne Knochen), etwa in Gulaschgröße geschnitten
- 1 kleines Stück Ingwer (halber Daumen), klein gehackt (nicht der Daumen!)
- 1 kleine Knoblauchknolle (alle Zehen geschält!)
- 1 EL gemahlenen Koriander
- 0,5 TL gemahlenen Kurkuma
Zubereitung
Folgendes in einem Mörser zermahlen: Kreuzkümmel, Chilies, Pfefferkörner, Kardamom, Zimt, Senfkörner und Bockhornkleesamen. In eine Schüssel kippen, Essig, Salz und Zucker dazu und beiseitestellen.
Das Öl in einem breiten Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebeln dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie braun und knusprig werden (braun, nicht schwarz). Herd aus und die Zwiebeln ohne das Öl in einen Mixer geben. Mit 2 - 3 TL Wasser pürieren.
Mit der Würzmischung vermengen ergibt dies die Vindaloopaste. Diese kann eingefroren werden.
Das Fleisch auf einem Papiertuch abtropfen lassen und größere Fettreste abschneiden.
Ingwer und Knoblauch in einen Mixer geben und mit 2-3 TL Wasser pürieren.
Das übriggebliebene Öl wieder erhitzen (mittlere Hitze).
Wenn es heiss ist, nach und nach das Fleisch in den Topf geben und es unter Rühren anbraten. Nach jeder Anbratrunde das Fleisch in einen anderen Topf geben und diesen abschließend beiseitestellen.
Bei mittlerer Hitze die Ingwer-Knoblauchpaste in den ersten Topf geben. Ein paar Sekunden umrühren und dann Koriander und Kurkuma dazu. Wieder ein paar Sekunden rühren.
Nun das Fleisch (mit allen abgetropften Säften aus diesem Topf), die Vindaloopaste und 1 Tasse Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Deckel drauf und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch sehr zart ist. Gelegentlich umrühren.
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Dienstag, 24. Mai 2005
Get well soon
⇒ fihu, 22:31h in
Get well soon
Originally uploaded by fihu.
...letzten Montag ging die Kamera raus.
Ich erwarte sie nicht vor in 2 Wochen zur??ck.
"Vor in"?? Klingt doof, aber was sonst?
"In unter"? "In den n??chsten 2"? "Vor ??bern??chstem Montag"?
Auch egal, man wei?? ja, was gemeint ist.
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Na Super,
⇒ fihu, 19:31h in Schlechtes
...da erzählt ein Kollege nebenher, dass er gestern bei Saturn die Spaceballs DVD für 20€ gesehen hat.
Sag ich: Haha, hab ich für 10€ bei Amazon bekommen.
Sagt er: Haha, das da war aber die Gold-Edition.
Sag ich... nix mehr.
Grade (naja 2 Monate her), dass ich die DVD gekauft habe, nun gibts ne bessere (Digital-Ton, 16:9-Format, viele Extras) Edition davon.
Schon wieder kaufen?!
Sag ich: Haha, hab ich für 10€ bei Amazon bekommen.
Sagt er: Haha, das da war aber die Gold-Edition.
Sag ich... nix mehr.
Grade (naja 2 Monate her), dass ich die DVD gekauft habe, nun gibts ne bessere (Digital-Ton, 16:9-Format, viele Extras) Edition davon.
Schon wieder kaufen?!
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Bunzlerwahl
⇒ fihu, 09:26h in Schlechtes
19. September... alle entweder "Wir sind blöd" oder "Wir sind hässlich" oder beides.
Und ich auch noch "Wir sind 1 Jahr älter".
Und ich auch noch "Wir sind 1 Jahr älter".
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Montag, 23. Mai 2005
Nochmal Starwars am Wochenende
⇒ fihu, 12:24h in Menschliches
...und zwar Sonntag nachmittag, weil wir für Samstag abend keine Karten mehr bekommen haben. Wieder einmal gemerkt, das George Lucas echt keine Dialoge schreiben sollte. Himmel. Ansonsten ist der Film aber echt nicht schlecht.
Samstag abend haben wir also erst zuhause gekocht (Schweinefleisch süß-sauer, wobei wir uns nicht sicher waren, wo denn das Süß herkommen sollte. Vielleicht aus der Fischsauce, das war die einzige Zutat, die wir nicht besorgen konnten.) und anschließend den Grand Prix, der nicht mehr so heisst, geguckt.
Und ehrlich gesagt: der letzte Platz für Gracia ist unverdient. Das Lied ist gar nicht mal sooo schlecht (wie andere Lieder da waren), dem deutschen Beitrag mussten aber ein paar Publikumspunkte abgezogen werden, weil sie nicht in Landessprache gesungen hat (da haben die anderen, teilweise schlechteren Beiträge gepunktet) und weil die Frau so verdammt jaulen musste. Kann man "Run and Hide" nicht normal aussprechen? Nicht "Runnaaanaiiyya" draus machen? Selber schuld, kein Mitleid von mir, aber letzter Platz ist auch nicht ganz verdient. England war noch kackiger und Frankreich erst.
Klasse fand ich Moldavien und die Ukraine weil wegen der Revolution. Unverständlich ist mir, warum Griechenland gewonnen hat, aber das letzte Jahr hat ja auchXena Ruslana gewonnen und ich fragte mich, Warum.
Wird wohl immer so sein, ein, zwei Lieder sind klasse und die schlechten gewinnen. Oder kommen auf den letzten Platz, hehe.
Die Bildzeitung hat sich am Sonntag aber vornehm zurückgehalten, oder? Oder heute vielleicht das große Maul da?! Später mal gucken...
Wetter war ja ganz nett gestern noch, abends habe ich endlich mal ein Fliegengitter an meinem Fenster angebracht, so dass der Sommer jetzt eigentlich kommen kann! (Zaunpfahl!!)
Samstag abend haben wir also erst zuhause gekocht (Schweinefleisch süß-sauer, wobei wir uns nicht sicher waren, wo denn das Süß herkommen sollte. Vielleicht aus der Fischsauce, das war die einzige Zutat, die wir nicht besorgen konnten.) und anschließend den Grand Prix, der nicht mehr so heisst, geguckt.
Und ehrlich gesagt: der letzte Platz für Gracia ist unverdient. Das Lied ist gar nicht mal sooo schlecht (wie andere Lieder da waren), dem deutschen Beitrag mussten aber ein paar Publikumspunkte abgezogen werden, weil sie nicht in Landessprache gesungen hat (da haben die anderen, teilweise schlechteren Beiträge gepunktet) und weil die Frau so verdammt jaulen musste. Kann man "Run and Hide" nicht normal aussprechen? Nicht "Runnaaanaiiyya" draus machen? Selber schuld, kein Mitleid von mir, aber letzter Platz ist auch nicht ganz verdient. England war noch kackiger und Frankreich erst.
Klasse fand ich Moldavien und die Ukraine weil wegen der Revolution. Unverständlich ist mir, warum Griechenland gewonnen hat, aber das letzte Jahr hat ja auch
Wird wohl immer so sein, ein, zwei Lieder sind klasse und die schlechten gewinnen. Oder kommen auf den letzten Platz, hehe.
Die Bildzeitung hat sich am Sonntag aber vornehm zurückgehalten, oder? Oder heute vielleicht das große Maul da?! Später mal gucken...
Wetter war ja ganz nett gestern noch, abends habe ich endlich mal ein Fliegengitter an meinem Fenster angebracht, so dass der Sommer jetzt eigentlich kommen kann! (Zaunpfahl!!)
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Liebe im Weltraum
⇒ fihu, 12:15h in Schlechtes
Best of Lucas:
"Es ist etwas wundervolles passiert, Anni. Ich bin schwanger." - "Das ...das ist wunderbar!" - "Ja, aber was sollen wir jetzt tun?"
"Du bist wunderschön!" - "Weil ich dich liebe." - "Nein, weil ich dich liebe!" - "Dann bist du vor Liebe blind?"
"Es ist etwas wundervolles passiert, Anni. Ich bin schwanger." - "Das ...das ist wunderbar!" - "Ja, aber was sollen wir jetzt tun?"
"Du bist wunderschön!" - "Weil ich dich liebe." - "Nein, weil ich dich liebe!" - "Dann bist du vor Liebe blind?"
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